手电大家谈-手电筒爱好者之家

 找回密码
 注册成为会员,享受更多功能。

QQ登录

只需一步,快速开始

只需一步,快速开始

搜索
查看: 763|回复: 0

缺货这个病,怎么治?

[复制链接]
  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-8-27 14:20
  • 签到天数: 4 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2019-8-22 17:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

    马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册成为会员,享受更多功能。

    x
    ( I& m5 B! M1 X' l7 Y, x
    缺货,不是什么稀奇事,跟卖场合作的供应商都可能会遇到。看起来,缺货是业务工作中的一个较为普通的现象,但是一旦缺货,卖场往往会对供应商给予严厉的处罚。那么,导致供应商缺货的因素究竟有哪些,如何在自己的业务工作中尽量规避缺货的影响?  crm系统
    " i$ S4 t5 h; X" m( j! G
    $ h8 z, H8 a& {# j. x) n% J  U. D; a4 P' q  ]
    " m) w- I8 v* M5 U$ t0 u
    我们先来了解一下卖场库存的有关定义:
    8 G  @8 C# u3 y% ^- O# p0 u
    / a" L6 i5 x4 l) E4 a$ R9 M" A库存天数:
    - [. w; m6 N( l9 g; |( H4 s, q  r) [+ J# `1 ?8 n# L% q% K4 l
    单品库存天数=单品库存金额单品日均销售(即单品DMS-)
    0 v) m: H. w2 b, p1 ?6 {3 h: z/ s7 v7 ?( F
    厂家库存天数=该厂家的库存金额厂家的日均销售(某厂家)* l: W3 [# n5 V- V
    " d1 X7 @& n# o9 @
    门店库存天数=门店库存成本门店日均销售成本(整体门店)
    ' l7 L( y. F& Q+ C3 g8 A# v. D& D+ E# M! M

    1 x0 [6 k( t: _  x  ~( G) w2 M& ~* C; w6 C0 G7 _
      标准库存天数指标:) ~( m$ A8 J- E

    1 |3 V8 G' E  K  一般来说,一家卖场的标准“库存天数指标”会设定在20天(旺季)~30天(淡季),卖场借由设定标准库存天数来检讨各个部门、各个类别的商品库存是否超标,是否存在库存积压或者库存不足的问题,从而明确库存管理实战库存管理工作坊实战库存管理工作坊课程,旨在为VCI热门课程,培训中,我们将引入大量沙盘演习,让晦涩难懂的供应链和库存基本法则变得通俗易懂,且易于学习应用;帮助学[详细]需求预测与库存管理需求预测与库存管理课程,通过大量案例和实战演练,旨在帮助参与者:掌握库存控制的正确方法和理念,如何有效的降低库存,设定合理的安全库存等;掌握预测的具体方法[详细]库存管理与需求预测库存管理与需求预测课程,通过大量案例和实战演练,旨在帮助参与者1 掌握库存控制的正确方法和理念,如何有效的降低库存,设定合理的安全库存等;2 掌握预测的具体方[详细]的方向和重点,监控库存的整体表现。
    0 u% j6 X: d+ N' I! r0 {) h+ i8 A/ Q% h1 A5 @' r  c7 {

    , J$ R/ e3 Z+ L5 m8 U8 c9 x6 \$ e. @0 M- F3 q- C8 y
    库存管理逻辑公式:' w% j2 \4 H! ~" j% C  A2 E6 H/ O
    8 d5 b+ Y9 D3 |! l0 T
    期末库存=上期库存+本期进货-本期销售-本期退货0 W& _5 D4 ~+ M+ k4 A$ a
    9 b1 Q+ g5 h' K- u* _
    ) O" b: j. }" v0 K
    4 `0 G' M+ G- w3 H" {
      比如:期末库存为1500,那么根据上面公式就是=上期库存12000+本期进货20000-本期销售28000-本期退货2500
    # Y& c2 C, X3 _" H1 S- \
    1 s. S5 a  _* j1 P7 V! u3 T6 C8 l
      G& |2 ?8 C2 ^! @/ L7 }
    5 e- X% \- ^; T# v* X, v3 F最低库存金额=日均销售额*安全库存天数) p# o* B3 e9 M% H* E

    $ y3 N- r9 d: h7 u) ]" i2 {7 \某商品的最低库存是30000=该商品日均销售3000*10天
    - H6 D2 n' e! X2 X0 u) \
    ) b0 \' }2 {( q- a: h) H* W本期最低订货量=最低库存金额30000-期末库存1500=28500
    # b) E$ h7 m! T3 G) b: }
    ) S* L* W- r1 m5 m0 q8 M+ p8 a
    6 G( u3 k1 Q5 L9 z: q' h) b7 G. y$ p$ c( U2 c3 h
      目前卖场里基本上都是自动补货系统为主,手工为辅了。自动补货系统是由电脑自动抓取相关数据,生成建议订单。一般自动补货系统的计算公式逻辑会考虑以下因素,我们来看个例子:
    5 y) i  g# _8 t7 f- y8 a, R+ |8 e! w5 x1 z/ E1 c4 d; \$ _7 s

    # L, i7 ]: ]' H" u: z
    4 I1 p7 v% s" U; O/ t: y! z本次建议订货数量=3846 Y5 T1 f8 [3 `

    7 S' D1 Z5 h1 G(订单送达厂商天数+1天1 U  l6 L$ }1 W: K. A
    4 D. r. j4 G: i: k( y
    厂商送货天数+3天
    $ W# B' o2 v- f2 c, T5 Z
    + ~& k5 P8 q( q3 [& T订单周期+7天% R/ S9 [9 n8 l
    + P! F6 J1 z( Z
    安全库存天数-15天+ O9 t% v2 p( \2 R
    5 ], D, f2 q) d) H% b% g7 }2 h
    促销天数)*DMS-20* l6 T: R% F/ d. r3 j: U7 i9 R

    + C1 f! q2 j" m( @库存量-1206 U# O  C- |8 G* t) G5 b* q+ m
    ) m6 @- \4 o* v. |
    在途量0
    ( Y! R$ E0 H4 c( g* @( J
    7 l/ q  v% F! o0 `$ [& j$ p=(1+3+7+15-0)*20-120-0=400个
    2 X3 u4 W  ~+ B+ w% ?% B( T
    + y7 C, ?2 ]. J根据订货倍数(起订量、装箱数)折算,取接近的整箱出订单24个箱*16箱=384个。
    1 q. |- A- [* E" A' x5 y  ^. g
    " ?# |6 h" ?2 h3 J. q8 G
    2 u% C, j' r5 p. Y
    " v5 k& X7 d" N  所以,要做好库存管理,必须要了解卖场内部关于库存管理的规则,只有掌握了卖场的游戏规则,才能运用规则,掌控了规则,才可以掌控在卖场里的生意。一般来说发生缺货,大概有以下几个方面的原因:
    - p2 m. A/ |3 d7 F5 F4 |7 K6 Z8 j0 p+ ?( t9 l' {
    ( Y  P8 S5 H6 d1 v6 A
    ; M/ W/ \1 P* p/ W3 A# `
      1、订单的原因; n- n9 e( D0 [6 z3 J7 c
    * t4 l3 H8 [# K# r
      这是在缺货中最常见的一种原因,可分为订单出不来、下的数量不够、订单设置不合理等问题点。卖场里的订单管理是比较复杂的一个事情,一方面每个卖场对库存的管理要求不一样,另一方面各个卖场的订单操作系统各有特点,所以,厂家需要认真的去熟悉每家卖场的订单管理规则。我们看了上面的自动订单运算逻辑就知道,要能出来正确的订单,需要各个数据的正常化:. g+ G) J! Z' a' Y
    * f1 D# [7 T2 R7 A

    ( D" [& E9 v0 K! L" o. U* I. J: a. I2 @) ?% p
    卖场的订单多长时间能到厂家) h7 s! ?, g4 j; n4 `! r# u0 ?2 {
    6 R, w, Y! Z& s
    厂商收到订单需要多长时间备货、送货(还要看是送到门店还是送到大仓)
    6 U0 q; k2 {( J" U2 `4 B
    2 S) y3 m# |' E6 B如果是大仓货合,还要考虑从大仓配到门店需要几天
    # _+ {) o+ D0 G( ]; q  H& {5 f7 q; w* ~. E% a- L( ?, g" y
    电脑里设置的多长时间出一次订单(这个在合同里要跟采购明确下来)
    8 S, L! @* Q- `6 N2 G$ Y' E. e( j. k# d
    你家的最低安全库存天数是多少(每个卖场、每个类别不一样,需要提前了解)
    & ?0 l- `! R+ F! ^5 q9 o" _% f# q. h- z* W/ ]8 P! q, ]/ C
    3 |7 H1 y" N9 g' M

    9 C9 l2 J/ G4 b% l# R# O  约定的起订量& l; K, B* l6 ^2 \" I/ T4 `

    $ t4 w7 v8 V- a: `$ ?  这些参数的设置都关系到是否能导出准确的自动订单,电脑是死的,只会根据数据来运算,如果数据设置得不合理,出来的订单就没法准确。订单不准确,缺货就会常常发生。订单管理是库存管理的基础环节,一定要重视。建议大家可把各卖场的订单管理流程搜集起来,细细学习,这样一旦订单出了问题,也能知道是哪里出了问题,就方便快速的解决,不然一拖一耗,缺货就发生了。1 @- _9 v5 H' x! M
    , `. D& W" A8 J, R1 W8 t; A

    $ z, V- z" |+ M# n) ^0 P
    ; [4 a5 v" ^/ J7 U6 `* z: l  2、物流的原因' f7 ^" f7 @- M

    8 S0 \8 e3 D3 w: p/ r  ?( ]+ x  曾经遇到一个厂商,在沃尔玛里经常缺货,不光影响销售,而且常常面临缺货罚款,被搞得焦头烂额,经过实地跟踪走访,认真细致的分析,找出了问题点:
    4 u% s5 j9 E; L& @
    / j  y# G# A# W/ D5 X
    4 i/ O+ q- X* H, n/ K! @4 U
    5 ^. H/ S4 K0 {# l8 I% J  从收到订单到配货到大仓需要3天,从大仓到门店平均需要4天,其订单周期是10天一次,而最低安全库存天数设定的是5天,这个明显就不合理,这些物流的参数完全不合逻辑,一定会缺货的。经过协商,把订单周期调整为一周一次,最低安全库存天数设定为7天,很快就解决了这个问题,这样可保证每周有一批货到店里,店里始终保持有可卖一周的库存,即使路上耽误一下,或者订单出点小问题,都可以应付。/ B  f2 p# x( t

    1 r9 X/ W! b. |$ ~# l! l4 P; p
    1 g3 a8 _" E; t2 K0 `, \
    ) |0 |! h, s# D: ~  物流方面还可能存在问题的因素:如果是选择第三方物流的话,还涉及到对物流的衔接和管理;送货要提供的单据;满足的送货时间和送货要求等等,如果这些不匹配,有订单也很可能货送不进去,物流不畅,就会发生缺货。以后的商业合作,更多是用物流模式在做对接,不得不重视这个问题,厂家应该要派专人负责物流工作。
    ( ^1 z0 q' f2 o" |$ x8 E3 E% V! L6 c6 S
    ; F. R( m$ t/ [9 Y( e" g
    8 ~6 P3 d9 \' T( f( ~
      3、销售的原因6 T! B+ i) A, u
    $ J$ d4 X& L) H& x: @
      从整个生意的结构来看,进----销----存是一个完整的、循环往复的过程,任何一个环节的异常就会导致整个链条的异常,所谓缺货就是库存管理环节出了问题,而库存管理跟进货和销售环节的表现是密切相关的。如果商品卖得不好,动销太慢,那电脑里抓取的数据就会影响到采购的决策,为了控制不合理的库存,他会调整订单的各个参数(订单频率、起订量、安全库存等),这样就合乎销量差库存少的逻辑,但是库存越少就会导致销售越差,销售越差,就越没有订单,所以,这个恶性的循环千万不能出现,厂家要想自己的库存不出问题,前提条件就是要想办法把货卖好,货卖得越好,订单越正常,良性的销售决定一切!5 H7 K$ {, |; V+ |; k$ }
    7 X# [  o: e7 S. o
    + r- f  z0 g/ x" I6 d5 z. G; b
    + D  h1 b+ o* {/ m7 p
      4、客情的原因
    * i& ~0 A3 ^/ C: U7 h% R; e" e! Q- M/ b$ y6 h4 b' L
      如果说电脑认的是死数据,那么采购就是大活人,他会根据跟厂家合作的情况,自我的感受来灵活的调整应对策略。一般来说,厂家在卖场遇到的问题,不是不能解决,而是采购愿不愿意解决,通常客情关系好,缺货也少,因为采购会替他解决或者告诉他怎么解决。客情到位的,问题也不是问题,客情不到位的,不是问题也是问题!客情的话题我们另文详述。& O1 d7 g% G* I6 B. R* h
    1 E! ^9 s1 X, d' a) e4 @/ x
    8 E7 L. B2 n3 V2 r: u' ^
    9 q4 H, B7 r- c3 z% k1 c; }% {
      缺货不可怕,可怕的是我们不重视这个问题,不去分析和了解问题的细节,只要思想上重视了,行动上积极了,缺货是可以被控制的。0 ^2 t/ s5 S; |7 z
    关注本新闻友还浏览了仓储管理与库存控制专题

    本版积分规则

    小黑屋|手机版|Archiver|论坛自带搜索|下载论坛app|手电大家谈-手电筒爱好者之家 ( 备案序号:鲁ICP备05002565号 )
    以上言论纯属个人观点,与手电大家谈立场无关。
    最佳浏览模式:1920*1080



    GMT+8, 2025-11-9 13:08 , Processed in 0.113902 second(s), 24 queries , Gzip On.

    Powered by Discuz! X3.4

    © 2001-2023 Discuz! Team.

    快速回复 返回顶部 返回列表