主题名品网客服 发表于 2017-5-25 10:13

干货帖,最佳的刀具钢材指南(二)

本帖最后由 主题名品网客服 于 2017-5-25 11:50 编辑



普通刀具的钢材类型

最常见的刀片钢材类型通常分为以下几类:

1、工具钢——主要用于切削工具的硬质合金。这组中的一些流行钢包括D2,O1和Crucible的CPM系列(即CPM 3V)以及更先进的高速钢,如M4。

2、碳钢——通常用于粗糙使用,其韧性和耐久性很重要。常见于生存刀和砍刀。
它们具有锋利的边缘,并且相对容易打磨。鉴于低铬含量,这种更容易发生腐蚀。最受欢迎的碳刀钢是1095。

3、不锈钢——基本上是碳钢添加铬以抵抗腐蚀和其它元素,从而提高性能水平,但通常是以牺牲韧性为代价。
目前EDC刀具最受欢迎的类别包括400、154CM、AUS、VG、CTS、MoV、Sandvik和Crucible SxxV系列钢。
需要注意一点,作为真正的不锈钢,必须至少含有13%的铬。



当今流行的刀具钢材:

以下是目前刀片中最常见的钢材,在技术上,有(CPM-125V,CPM-10V,K294等等),但这些在市场上是非常罕见的。做出这些,希望和大家共勉。

1、CPM S110V

边缘保持:10   耐腐蚀性:6   易于锐化:1
其耐磨性和边缘保持性的极致在市场上相对罕见,可以说与CPM-S90V无法区分,但事实是,没有什么可以像Crucible的CPM-S110V一样占据优势。

2、CPM S90V

边缘保持:9   耐腐蚀性:5   易于锐化:1
Crucible的CPM S90V钢的耐磨性和边缘保持几乎达到顶峰。 正如你所期望的那样,碳含量非常高,其秘密是钒,几乎是Elmax或S30V中发现的三倍。这是非常昂贵的,但在其不太常见的表兄弟CPM-S110V(见上文)之外,没有任何东西可以忍受磨损,像CPM S90V。 最新的CPM S90V刀片之一就是Benchmade 940-1,性能非凡。

3、M390

边缘保持:9   耐腐蚀性:7   易于锐化:2
M390是由Bohler-Uddeholm制造的新的超级钢之一。 它采用第三代粉末金属技术,开发刀片需要优异的耐腐蚀性和非常高的硬度,以及具有出色的耐磨性能。 添加铬,钼,钒和钨以促进锐利度和突出的边缘保留。 与ZDP-189不同,大多数碳化物由钒和钼形成,留下更多的“free chromium”来抵抗腐蚀。 M390硬化至60-62 HRC。 Bohler称这种钢“Microclean”。Benchmade的581 Barrage是M390的经济实惠的例子

4、ZDP-189

边缘保持:8   耐腐蚀性:4   易于锐化:1
日立的ZDP-189是另一种含有大量碳和铬的超级钢,导致了可怕的硬度。 ZDP-189硬度平均在64 HRC左右,但有些刀具能够达到66 HRC。这些硬度水平能够实现极好的边缘保持力。 铬含量在20%左右,ZDP-189中的大量碳与铬形成“配对”,形成较少“free chromium”的碳化物以抵抗腐蚀。Spyderco的Dragonfly2是一个很好的例子。

5、ELMAX

边缘保持:8   耐腐蚀性:5   易于锐化:3
欧洲Uddeholm(现Bohler-Uddeholm)引进了Elmax,它是一种具有极高耐磨和耐腐蚀性的高铬钒钼合金粉末钢。 Elmax是不锈钢,但是它在许多方面的表现像碳钢一样。 您将获得极好的边缘保持和相对容易的磨削,同时保持很好的抗锈性。精湛的Elmax刀片的绝佳例子如ZT 0562。

6、CPM-20CV

边缘保持:9   耐腐蚀性:7   易于锐化:2
CPM-20CV是Crucible的Bohler流行的M390钢版本,作为粉末冶金(PM)工具钢,它能让人获得令人印象深刻的耐磨性和边缘保留性,以及由于高铬含量而具有高度耐腐蚀性的附加优点。 它给市场带来新的活力,Benchmade等制造商正在使用CPM-20CV,如556-1 Griptilian等新的型号。

7、CTS-XHP

边缘保持:8   耐腐蚀性:6   易于锐化:5
来自美国Carpenter的CTS-XHP是另一种相对较新的刀具钢材,具有非常好的边缘保持力,并且硬化到约61HRC。 这是另一种粉末冶金产品,其中Carpenter的技术人员开发出极好的粉末颗粒,从而产生出色的性能。 边缘保持性比S30V略好,但在锐化过程中需要更卖力一些。

8、CPM M4

边缘保持:9   耐腐蚀性:2   易于锐化:2
这是一种高性能的工具钢,具有优异的韧性,可以说比任何其他碳素钢都要好。像所有CPM钢一样,CPM M4是使用Crucible专利的坩埚粒子冶金工艺制造的,与传统工艺相比,它提供了非常均匀,稳定和可磨削的产品。 CPM M4通过高剂量的钼,钒和钨以及相当高水平的碳,提供了极佳的耐磨性和韧性水平。它可以硬化到大约62-64 HRC,但是M4碳钢不被认为是不锈钢,铬含量相对较低,它这是切割最好的钢之一。

9、CPM S35VN

边缘保持:7   耐腐蚀性:7   易于锐化:5
在2009年,Crucible和Chris Reeve推出了出色的S30V钢,并将其命名为S35VN。 通过使用更细的晶粒结构以及添加少量的铌,它们能够提高其韧性和锐化能力。 然而,在现实世界中,你会发现两者差不多。

10、CPM S30V

边缘保持:7   耐腐蚀性:7   易于锐化:5
由美国的坩埚制造,CPM S30V(通常简称为S30V)钢具有优异的边缘保持性,并且不易生锈。 它是在美国设计的,通常用于高端优质口袋刀和昂贵的厨房餐具。 引入碳化钒使钢合金基体具有极高的硬度。这通常被认为是最好的刀片钢之一,具有边缘保留,硬度和韧性的最佳平衡。 说明S30V现在在S35VN中看起来比较好看,但是与铌一样,制造商也很容易使用。 不过,S30V现在很普遍,也是我最喜欢的一款。

11、154CM

边缘保持:6   耐腐蚀性:6   易于锐化:5
这是一种相对较硬的钢,通过添加钼被认为是440C的升级版。 这实现了与440℃相比优异的边缘保持性,同时尽管具有较少的铬也保持了类似的优异耐蚀性水平。 它具有很好的韧性,适合大多数的用途使用,并保持良好的边缘。 用专门的设备很容易磨削。 你会发现很多优质的口袋刀,从顶级制造商如Benchmade使用154CM钢。 您也可以看到CPM 154,这是使用Crucible Particle Metallurgy(瑞典的Damasteel也在RWL-34中生产类似的等级)的相同合金粉末版本,更坚韧并具有更好的边缘保留性能。

12、ATS-34

边缘保持:6   耐腐蚀性:6   易于锐化:5
这种钢是日本的,但是可以认为相当于美国的154CM。 因此,它与154CM具有非常相似的性能和特性,并且一般代表着非常受刀具制造者欢迎的高品质钢。 ATS-34具有很好的边缘保留性,但实际上比较低的440C钢防锈性要小一些。

13、D2

边缘保持:8   耐腐蚀性:2   易于锐化:3
D2钢是通常被称为“半不锈钢”的工具钢,因为它刚好低于所需量的铬(13%),完全符合不锈钢的要求,但仍然能够提供良好的耐腐蚀性。 另一方面,D2钢比其他类型的钢铁要好得多,比如154CM或ATS-34。

14、VG-10

边缘保持:6   耐腐蚀性:7   易于锐化:6
VG-10钢非常类似于154CM、ATS-34,具有更多的铬,用于提高耐腐蚀性,但也含有比这两种更强韧的钒。 它起源于不久前的日本,并被像Spyderco那样的刀制造商慢慢引入美国市场。它可以变得非常锋利,但也有些脆弱。

15、H1

边缘保持:2   耐腐蚀性:9   易于锐化:8
来自日本Myodo Metals的H1钢基本上是耐腐蚀性极限,基本上不生锈。但是边缘保留会相对较差。 所以,虽然它优秀的,但它是大多数非入门级的EDC使用。 非常昂贵的东西

16、N680

边缘保持:5   耐腐蚀性:8   易于锐化:6
N680钢含有约0.20%的氮和超过17%的铬,使其极耐腐蚀。 如果您的刀片将与盐水频繁接触,那么您可以选择这个钢材。

17、440C

边缘保持:4耐腐蚀性:4易于锐化:6
440C曾经被认为是美国刀片钢材的高端产品,440C是一种很好的全能钢,但是现在已经被许多较新的超级钢材所掩盖了。 这是一种常用于许多大规模生产口袋刀的不锈钢,代表了一个坚实、实惠的全面选择。 它具有很好的韧性和耐磨性,但是它的耐污性真的很好。440C刀片可以容易地磨削。 该组碳含量最高,铬含量最高。

18、AUS-8

边缘保护:3耐腐蚀性:4易磨损:8
AUS-8钢是日本制造的,非常类似于440B钢,比440C稍微更耐锈和腐蚀,但硬度较低。需要记住的是,更多的碳意味着更多的硬度和边缘保持度。

19、CTS-BD1

边缘保持:4   耐腐蚀性:6   易于锐化:6
根据Spyderco的要求,CTS-BD1是来自美国Carpenter的真空熔炼不锈钢,通常被称为AUS-8和8Cr13MoV,但是它有着许多略高于前两者的优势。 随着铬含量的增加,耐蚀性也得到了更好的提高。

20、8Cr13MoV

边缘保护:3耐腐蚀性:3易磨损:8
MoV(或Cr)系列钢来自中国,与AUS-8相当,但含碳量略高。像Spyderco这样的好的制造商已经掌握了热处理工艺,能够将8Cr13MoV到最佳效果。

21、1428CN

边缘保护:4耐腐蚀性:6易磨损:6
来自瑞典制造商Sandvik的14C28N不锈钢被认为是下面描述13C26的升级。 事实上,Kershaw要求Sandvik使他们的13C26钢更耐腐蚀,于是有了 14C28N。14C28N中的铬和碳要少一些,但真正的秘诀是添加了氮气,从而提高了耐腐蚀性。

22、440A

边缘保持:3   耐腐蚀性:5   易于锐化:9
它非常像420HC,但是碳稍微多一些,提高了耐磨性和边缘保持性,但是具有较弱的抗腐蚀性能。

23、420HC

边缘保护:3耐腐蚀性:8易于松弛:9
420HC类似于420钢,但是碳含量增加(HC代表高碳)。事实上,这是最耐腐蚀的钢材之一,尽管它的成本很低。

24、13C26
边缘保持:3   耐腐蚀性:4   易于锐化:7
这是Sandvik的AEB-L钢版本,最初是为剃刀刀片开发的。 与440A钢比较,具有较高的碳铬比例,使其通常以耐腐蚀性为代价而且难以磨损。 然而,在现实世界的应用中,很难将它们区分开,它们的表现往往非常相似。Sandvik后来出了14C28N,这是13C26的一个稍微改进的版本。

25、1095

边缘保持:3   耐腐蚀性:2   易于锐化:8
这是最受欢迎的10系列标准碳钢(约1%碳),具有低耐腐蚀性和平均边缘保留性能。为什么选择1095钢?1095的吸引力在于它是一种坚韧耐用的钢材,耐磨削,易磨刀,锋利度较好,生产成本低廉。这使得较大的重型直刀和生存刀比您典型的EDC更容易受到粗用。 许多制造商将涂上他们的1095刀来延迟任何腐蚀的发生,但是一个简单的油处理就能做到这一点。

26、420J

边缘保持:2   耐腐蚀性:8   易于锐化:9
420钢对于一般应用来说非常完美。它具有相对较低的碳含量(通常小于0.5%)。它的韧性通常很高,具有很高的柔韧性和极度的耐污性,但并不是特别耐磨损。这种钢制成的刀通常价格低廉,批量生产。

27、AUS-6

边缘保持:3耐腐蚀性:5易于松弛:9
日本相当于420系列的钢,一种软钢质量通常较低,碳含量相对较少,但耐腐蚀性能相当好。


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